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博客

夜經濟成功重在拆墻鬆綁

2023.09.23 18:00 博客 林暉

為激活香港經濟,特區政府推出「香港夜繽紛」系列活動,鼓勵市民夜間外出消費,同時希望吸引旅客來港。然而,深圳市政府亦連日推出便利港人消費措施,鼓勵港人北上消費,加上國家海關總署亦宣佈簡化健康申報的內容,更增大家北上誘因。我認為,雖然政府公佈的幾大活動裏面的內容頗豐,但要想提升香港夜經濟的競爭力,不能僅僅停留在表面的內容上,成敗的關鍵在於細節。

首先我認為首要任務已經不在表面的內容形式,而是要解放思想,放寬不合時宜的一些限制措施,給商戶更大的靈活度來豐富經營模式。過去多年來,特區政府在很多公共場所的管理上都實行簡單粗暴的管理模式。比如露天場合不准用明火,只能以臨時食物製造廠牌照出售翻熱和預製食物,所以大家見到香港的街頭攤販,來來去去都是魚蛋燒賣一類,想燒烤是不可能的。這些規定大大限制了小食的種類和品質,政府應該思考如何合理放鬆限制。

除了美食,夜市需要豐富的活動來吸引人流。但香港的公共場合出名多“不准”。就算是公園的管理也被不少市民詬病過,包括規定禁止玩滑板車、跳繩、踢球等幾十樣不準的規定,相反國外就不會有那麼多條條框框來禁止。

內地特事特辦花樣百出

事實上經濟要繁榮,管理形式就需要靈活,好像明火的禁止導致香港路邊攤、夜市就缺少人間煙火氣,供市民的選擇性就沒有內地夜市那麼多。因為我們很多小商戶的所有營業種類都需要申領各種牌照,並且非常繁瑣,不少內地朋友過來香港聽到這件事都會大感震驚。就好像今年的山東淄博燒烤,淄博市在劃定場地給經營者之後,政府會在政務大廳設置「燒烤辦證專屬窗口」,實行特事特辦,只需20分鐘就可以辦理好經營燒烤所需證件,結果上千家商戶幾天時間就可以搞好牌照,甚至一些成行成市的小夜市連牌照都不用申請的,所以內地的夜市可以做到花樣百出。

相比內地的靈活模式,香港實在遜色太多了。哪怕商場再延長營業時間,但選擇單一,美酒佳餚巡禮等亦並不新鮮,無人機表演等更是內地習以為常使用的橋段。換言之,靠「香港夜繽紛」提振香港經濟並非易事,夜繽紛要想成功,就需要看政府在行政方面如何去拆墻鬆綁。只有提升了我們的商家服務競爭力,那才是夜繽紛成功的基礎。

文章純屬作者個人意見,並不代表本報立場

原圖:星島日報

https://std.stheadline.com/daily/article/2548139/

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