來到東北大連的莊河市，適逢趁墟日，當然要湊興趕市集。坐在路邊攤喝羊雜湯的時候，看到一個嚇壞香港人的畫面，就是一張悲壯的枱布。

那枱上放的，是隻現宰的羊，已賣剩一條腿了，而那塊鋪在枱上宰羊的「布」，卻是一幅血淋淋的羊皮。世上有什麼景況悲壯得過在自己的皮上剁肉？

入鄉隨俗，那碗鮮宰羊湯確是美味，在資源短缺的窮鄉，我們不能拿香港那套標準去衡量別人，更何況，我們那套，老老實實，真有點走火入魔。

最近立法會那個住在雲上的公民黨離地議員譚文豪又有新猷，他說收到一位魚販求助，指活魚屠宰很殘忍，尤其屠宰活鱔時需要以尖錐插進活鱔頭部，固定魚身劏魚，感覺特別難受，故要求漁護署與《動物福利法》諮詢小組研究，如何規範魚販人道地屠宰活魚，其中一個建議，是把魚電暈才落刀，減少活魚承受痛楚的時間。

人道與屠宰，本來就是背道而馳的概念，這譚文豪主張人道地屠宰，這建議已屬於精神分裂級數，難得漁護署肯陪他癲，竟提出先電擊後宰殺的劏魚方法，去回應那一個魚販的感覺，忽然不解，民主到底是什麼？重視一個人的感受、無視千千萬人的意見，這是民主？

有魚販一語道破：「魚檔咁多水你嚟玩電？電死了賣魚佬又算什麼樣的人道？」

網民的回應就更精彩貼地了：

「植物都有生命，批瓜切菜之前，是否應該打返場齋？」

「其實最殘忍是吃白灼蝦，下次把蝦落鑊前，應該諮詢嚇隻蝦，想打麻醉針還是吃止痛藥？仲有，以後唔好畀我見到譚文豪食白灼蝦！」

港九海鮮聯合總會主席指出，生劏活魚只是觀感問題，牛、雞、豬全都是一刀放血，不過宰殺過程是在屠場進行，客人看不到，就說劏活魚殘忍，那是不公道的。

好多人說香港人善良，我倒覺得，香港人那種其實是假善良。同一個口，吃的是葷，談的是素，老實說，吃着肉責難屠宰者，我看不出當中惻隱。

原載：大公報

http://www.takungpao.com.hk/news/232109/2019/0511/286447.html

原圖：大公報

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